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당고 만들기 1)찹쌀가루10/물1 손에 안 묻어나오는 정도로 반죽 2)동그랗게 빗는다 3)끓는물에 넣고 떠오른 것 건진다 4)얼음물에 넣는다 5)간장1/올리고당1/엿기름0.3 약불로 후라이팬에 졸인다 끝.




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